روشهای محافظت از باغ در برابر سرمازدگی
لازمه پایداری اقتصادی یک باغ، حفظ تولید سالانه در سطحی بهینه است. مواردی همچون سرمازدگی، به خصوص در در اوایل بهار، که زمان رشد گلبرگها است، میتواند منجر به از کاهش کیفیت یا از بین رفتن تمام محصولات شود. تحقیقات اخیر نشاندهنده افزایش میزان سرمازدگی در گیاهان است. علت این امر را میتوان به رشد جوانهها و شکوفه دادن سریعتر درختان بر اثر گرمتر شدن هوا در فصل بهار نسبت داد. رشد زودهنگام محصولات، آنها را در برابر سرمازدگی آسیب پذیرتر میکند. علاوه بر آن مواردی همچون نیروی کار ناکافی، افزایش هزینههای مربوط به نیروی انسانی، مقررات زیستمحیطی، تراکم بالای باغات و فناوریهای جدیدتر باعث شده تا نیاز به بازنگری در روشهای مقابله با سرمازدگی بیش از هر زمان احساس شود.