کشاورزی مدرن به‌عنوان راهکار قرن بیستم برای کشاورزی شناخته می‌شود. ضرورت به‌کارگیری این روش با توجه به عواملی همچون کمبود آب، انرژی و فضای مناسب برای تامین نیازهای غذایی درحال افزایش است. این انقلاب از قرن هجدهم آغاز شد و زمینه استفاده از تکنیک‌های جدید کشاورزی برای تولید محصول بیشتر در نواحی کوچک را فراهم کرد. امروزه، با توجه به کمبود منابع که اصلی‌ترین آن‌ها منابع آبی است، نیاز به بهره‌گیری از روش‌های نوین در کشاورزی بیشتر از هر زمان دیگری احساس می‌شود.

آزمایشگاه‌های آب و خاک، از مراکز مهم در زمینه پژوهش و آزمایشات مرتبط با آب و خاک هستند. آزمایشگاه‌های خاک و آب در ایران، مراکزی هستند که به منظور انجام تحقیقات و آزمایشات مرتبط با آب و خاک، تاسیس شده‌اند. این آزمایشگاه‌ها معمولاً به صورت دولتی، تحت نظارت دانشگاه‌ها، سازمان‌های دولتی و یا شرکت‌های خصوصی فعالیت می‌کنند. در ادامه به معرفی برخی از آزمایشگاه‌های آب و خاک در ایران پرداخته خواهد شد.

نقشه‌برداری پهپادی کشاورزی، به معنای جمع‌آوری داده‌ها و پردازش آن‌ها به منظور ایجاد نقشه‌ای دقیق از یک منطقه است. این کار از طریق پرواز پهپاد در محل مورد نظر، گرفتن تصاویر و در نهایت ادغام آن‌ها برای ایجاد نقشه‌ای با وضوح بالا انجام می‌شود. این کار علاوه بر نمایش مرزهای هر قطعه زمین، نمایانگر گیاهان و ویژگی‌های آن‌ نیز می‌باشد.

کود حیوانی شامل اجزای مختلفی مانند فضولات حیوانی، ادرار، بقایای خوراک حیوانات و بستر نگهداری حیوانات می‌باشد. استفاده از کود حیوانی در کشاورزی و باغبانی می‌تواند به بهبود خصوصیات خاک، افزایش تولید محصول، حفظ رطوبت خاک و کاهش نیاز به مصرف کودهای شیمیایی کمک کند. با این حال، برای استفاده از کود حیوانی باید مراقبت‌های لازم را رعایت کرده و آن را به درستی آماده و به خاک اضافه کرد.

هرس (Pruning) یک فرایند باغبانی است که در آن بخش‌های غیرضروری یا آسیب دیده از یک گیاه، درخت یا درختان بریده می‌شوند. این فرایند به منظور بهبود سلامت و شکل ظاهری گیاهان، افزایش نور رسیدن به بخش‌های دیگر، کنترل در‌هم‌تنیدگی شاخه‌ها و بهبود تهویه هوای بین شاخه‌ها انجام می‌شود.

کود نیتروژن در انواع مختلفی در دسترس است. بهترین کود نیتروژن دار، کود ازت بالا (نیتروژن بالا) است که از بالاترین مقدار نیتروژن برخوردار است. اوره، سولفات آمونیوم، دی آمونیوم فسفات، نیترات کلسیم، نیترات پتاسیم، نیترات سدیم، مونو آمونیوم فسفات، اوره فسفات، کودهای حیوانی و کود نیتروژنه گوگردی از انواع کودهای ازته هستند که در این مطلب به آن می‌پردازیم.

شته‌ها می‌توانند تمام گونه‌های گیاهی را مورد حمله قرار دهند و از شیره گیاهی آن‌ها تغذیه نمایند. شته‌ها همچنین علت بیشتر بیماری‌های ویروسی گیاهی مثل نکروز‌شدن برگ‌ها، پیچ‌ خوردگی آن‌ها، قهوه‌ای شدن جوانه و برگ‌ها و زرد شدن آن‌ها، توقف یا کاهش سرعت رشد در گیاهان هستند.

پسته به عنوان یکی از محصولات مهم کشاورزی در ایران شناخته شده است و باغداران از سراسر کشور به دنبال گسترش این کشت هستند. در این مطلب، ما سعی کردیم تا با ارائه راهنمایی‌های مفید و تجربیات عملی، به شما کمک کنیم تا بتوانید از باغ پسته خود به صورت حداکثری استفاده کنید و محصولی با کیفیت و قابلیت رقابت بالا تولید کنید.

کود پتاسیم یک نوع کود شیمیایی است که برای تامین پتاسیم مورد نیاز گیاهان استفاده می‌شود. پتاسیم یکی از عناصر اصلی مورد نیاز برای رشد مناسب گیاهان است. این عنصر برای تنظیم فشار اسمزی در سلول‌های گیاهی، تنظیم pH درون سلولی، تنظیم فعالیت آنزیم‌ها، تنظیم ترکیبات شیمیایی و فرآیندهای بیولوژیکی مختلف در گیاهان بسیار حیاتی است. در این مطلب به بررسی کود پتاسیم، انواع آن، نقش آن در گیاه، زمان و مقدار مصرف کود پتاسیم می‌پردازیم.

کود هیومیک اسید یکی از کودهای آلی است. استفاده از این کود در کشاورزی برای کاهش آلودگی محیط‌زیست، افزایش بهره‌وری و کیفیت محصولات و بهبود سلامت گیاهان مفید است. در این مطلب به بررسی زمان و نحوه‌ی مصرف اسید هیومیک، انواع و ترکیبات مختلف آن می‌پردازیم.

وجین به عملیات حذف علف‌های هرز باغ و مزرعه گفته می‌شود. وجین کردن نقش کلیدی در حفظ سلامت و بهره‌وری مزارع دارد. با از بین بردن علف‌های هرز، کشاورزان می‌توانند اطمینان حاصل کنند که محصولاتشان به منابع لازم برای رشد و عملکرد بهینه دسترسی دارند. در این مقاله، اهمیت وجین کردن را بررسی و درباره انواع ابزار انجام آن، برای مثال دستگاه‌های وجین کن موتوری و ابزارهای دستی آن صحبت خواهیم کرد.

گیاهان می‌توانند موادی مانند کربوهیدرات‌ها، لیپیدها، پروتئین‌ها و بعضی از مواد آلی را با فتوسنتز کردن تولید کنند؛ با این حال همیشه نیازمند آب و مواد معدنی هستند و این مواد باید جهت رشد گیاهان در دسترس آن‌ها باشد؛ بنابراین توجه به اصول تغذیه در گیاهان بسیار مهم است. مواد مغذی مورد نیاز برای گیاهان، از طریق ریشه و گاهی ساقه و برگ جذب می‌شود.

آفت سرخرطومی به محصولات زیادی خسارت می‌زند. سبزیجات، خرما، پسته، غلات و محصولات زیادی از حمله این آفت صدمه می‌بینند. مراحل رشد سرخرطومی شامل تخم، لارو، شفیره و حشره کامل است. این حشره چهار سن لاروی دارد. انواع مختلفی از سرخرطومی مانند سرخرطومی حنایی خرما، سرخرطومی گیلاس، سرخرطومی یونجه، سرخرطومی برنج، سرخرطومی جالیز، سرخرطومی پسته و… وجود دارد.

در شرایطی که میزان نمک خاک فراتر از حد تحمل گیاه باشد، به آن، خاک شور می‌گویند. در واقع زمانیکه Ec (هدایت الکتریکی) در خاک زراعی بیش از حد افزایش پیدا کند و مواد موثر کودها و یا سموم سریع در آن تثبیت شوند، این خاک از لحاظ کشاورزی، دچار پدیده شوری خاک است.

پروانه چوبخوار پسته با نام علمی Kermania pistaciella از آفات مهم و کلیدی پسته در ایران است و در پسته‌کاری‌های سراسر کشور دیده می‌شود، این آفت سالانه خسارات زیادی را به بار می‌آورد. خسارت پروانه چوبخوار پسته از پسته‌کاری‌های ترکیه هم گزارش شده است. این پروانه در سال 1341 از رفسنجان گزارش شده است.

تصویربرداری ماهواره‌ای، کاربردهای بسیاری در انواع صنایع دارد. تکنولوژی‌ای که با استفاده از تصاویر و نقشه‌های ماهواره‌ای، قادر به بررسی و تشخیص پوشش سطح زمین، تغییرات آن و سلامت و وضعیت محصولات است، سنجش از دور نامیده می‌شود. ماهواره‌ها با استفاده از سنسورهای سنجش از دور، گستره‌ای از ویژگی‌های سطح زمین، پوشش گیاهی، سازه‌ها، درجه حرارت، پستی و بلندی‌ها، پوشش‌های آبی و بسیاری از ویژگی‌های دیگر را می‌سنجند.

توسعه فناوری‌های مدرن بر تمام حوزه‌های فعالیت انسان از جمله بخش کشاورزی تاثیر می‌گذارد. کشاورزی هوشمند مفهوم نسبتا جدیدی از مدیریت پیشرفته مزارع است. کشاورزی هوشمند شامل استفاده از نرم‌افزارها و تجهیزات مختلف به منظور بهینه‌سازی و خودکارسازی فرآیندهای معمول است.

سرمازدگی باغات (Garden Frost) یکی از دغدغه‌های هر ساله کشاورزان است. زیرا خسارت زیادی به محصولی که برایش زحمت فراوان کشیده شده وارد می‌آید. سرمازدگی در زمان‌های متفاوت سال اتفاق می‌افتد و می‌تواند محصول را حتی تا صددرصد از بین برده و حتی به محصول سال آینده نیز خسارت وارد کند. سرمازدگی زمانی اتفاق می‌افتد که گیاه در معرض دمایی کمتر از دمای مورد نیاز برای رشدش قرار گیرد. در این حالت به شیره گیاهی آسیب وارد می‌آید و گیاه صدمه می‌بیند.

با توجه به گرم شدن زمین، تغیرات آب و هوایی و تاثیر مخرب آن بر روی محصولات غذایی نباید از اهمیت پیش‌بینی آب و هوا چشم‌پوشی کرد. بنابراین، چه مشکل کاهش بی‌رویه محصولات باشد، چه هر یک از مسائل متعدد دیگری که کشاورزان زمین‌های زراعی تجربه می‌کنند، در زمانی که بتوانید آب و هوا را به صورت دقیق پیش‌بینی کنید، مزیت بی‌مانندی در برابر عناصر و نیرو‌های مخالف طبیعت دارید.

سیستم اطلاعات جغرافیایی یا به اختصار GIS (جی آی اس)، یک سیستم کامپیوتری است که برای جمع‌آوری، ذخیره‌سازی، بررسی و به نمایش گذاشتن داده‌های مربوط به مکان‌های مشخص استفاده می‌شود. سیستم اطلاعات جغرافیایی می‌تواند داده‌های مختلفی از جمله خیابان‌ها، ساختمان‌ها و پوشش‌های گیاهی را روی یک نقشه نمایش دهد. این قابلیت به افراد امکان می‌دهد الگوها و روابط را راحت‌تر ببنند، درک کنند و به تجزیه و تحلیل آن‌ها بپردازند.